Şanlıurfa'nın en önemli lezzetlerinden olan "Şanlıurfa Keten Köyneği Fıstığı", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı.
Türkiye'nin en önemli tarih, turizm ve gastronomi duraklarının başında Şanlıurfa geliyor.
Kent, birçok lezzeti barındırırken, Şanlıurfa fıstığı da bu noktada önemli bir yer tutuyor.
Türkiye'de en çok fıstık üretilen il olan Şanlıurfa'nın bu tadı için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapıldı.
Yapılan başvurunun değerlendirilmesinin ardından "Şanlıurfa Keten Köyneği Fıstığı" tescillendi.
Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Halil Peltek, kentin 42 ürününün coğrafi işaret aldığını ve bunların 28 âdetinin ŞUTSO tarafından gerçekleştirildiğini belirterek şunları kaydetti:
“Yaklaşık 3 yıl süren çalışmalarımız neticesinde; Şanlıurfa/Urfa Keten Köyneği Fıstığı 16 Eylül 2022 tarihinde, 1224 tescil numarasıyla tescillendi. Coğrafi işaret tescili, ürünlere katma değer katması ve hak ettiği değere ulaşması açısından çok önemli bir çalışmadır. Coğrafi işaret tescili alınan ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve tanıtımı için de çalışmaya devam edeceğiz”